O preço da arroba do boi gordo na região de Feira de Santana foi atualizado para R$ 340,00 nesta semana, segundo levantamento da Cooperfeira. O valor representa um recuo após duas semanas consecutivas no patamar de R$ 350,00, mas ainda mantém o mercado em nível elevado.
De acordo com a análise da Cooperfeira, a variação é considerada um ajuste pontual, provocado pelo aumento da oferta de animais prontos para abate.
Nas semanas anteriores, as chuvas registradas em diversas regiões da Bahia levaram produtores a reter o gado no pasto, aguardando ganho de peso, o que reduziu a disponibilidade imediata e pressionou os preços para cima. Com a melhoria das condições no campo e a liberação gradual desses animais, a oferta aumentou, refletindo diretamente na cotação da arroba.
Ainda assim, o mercado segue aquecido. Mesmo com a média em R$ 340, foram registrados negócios pontuais a R$ 345,00, indicando sustentação dos preços.
A trajetória de valorização ao longo de 2026 permanece evidente. No início de janeiro, a arroba girava entre R$ 310 e R$ 315. A partir da segunda quinzena do mês, com a chegada das primeiras chuvas, os preços passaram para a faixa de R$ 320 a R$ 325, avançando em fevereiro para níveis entre R$ 330 e R$ 350, até atingir o pico recente.
Mesmo com o ajuste desta semana, o valor atual ainda representa uma valorização significativa em relação ao início do ano, reforçando um cenário de mercado firme, sustentado pelo equilíbrio entre oferta e demanda.
A Cooperfeira destaca que os preços divulgados são baseados em informações repassadas por compradores que realizam abate no Frifeira e servem como referência de mercado, podendo oscilar conforme a movimentação diária.
